Deutsche Schäferhunde sind vielseitige Hunde, die eine sinnvolle Beschäftigung brauchen. Sie sind wachsam und territorial. Sie gelten als gute Familienhunde, allerdings nur mit der entsprechenden Erziehung und Beschäftigung. Neben der Fellvariante Stockhaar gibt es auch die Fellvariante Langstockhaar, auch Altdeutscher Schäferhund genannt.