V útulku se setkáš s velmi různými povahami. Protože je německý ovčák silně fixovaný na lidi, mnoho psů v kotci trpí ztrátou svého blízkého člověka a zpočátku působí vystresovaně nebo přetočeně. Dej psovi čas: Jeho mimořádně vysoká cvičitelnost (5/5) obrovsky pomáhá zacelit případné mezery ve výchově jasným a férovým vedením. Při výběru měj na paměti i to, že snášenlivost s jinými psy a vhodnost pro děti jsou na střední úrovni (3/5) – tady rozhoduje individuální minulost.
Ústředním bodem při délce života 9 až 13 let je zdraví. Němečtí ovčáci jsou považováni za odolné, mají ale jasný vzorec: Kyčle, lokty, záda a citlivost na léky často zůstávají tématem po celý život. Chovatel dbající na zdraví nechává rodiče před zařazením do chovu rentgenově vyšetřit na dysplazii kyčelního kloubu (HD), dysplazii loketního kloubu (ED) a změny na páteři, jako jsou přechodové obratle; to výrazně snižuje riziko kloubních problémů u potomků. Seriózní chovatelé navíc využívají zavedené DNA testy pro německého ovčáka, které ukážou, zda je rodič volný, přenašeč, nebo postižený určitými nervovými onemocněními, jako je degenerativní myelopatie, nebo genetickou citlivostí na léky, a podle toho zodpovědně spojují páry. Roli v plemeni hrají i další témata typická pro plemeno, jako je exokrinní insuficience slinivky břišní, epilepsie, srdeční onemocnění (například stenóza aorty nebo PDA) nebo wobbler syndrom.
Pokud pes z útulku původně pochází od nepoctivých množitelů, tato důležitá vyšetření rodičů často chybějí. Nech si proto v útulku ukázat všechny veterinární dokumenty a pevně naplánuj vědomé hlídání snášenlivosti léků a pravidelné kontroly kloubů u svého veterináře.